高血脂饮食应该注意什么?

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  饮食治疗是高脂血症治疗的基础,无论是否采取任何药物治疗之前,首先必须进行饮食治疗。饮食治疗无效时或病人不能耐受时,方可用药物治疗。高脂血症的患者在服用降脂药物期间也应注意饮食控制,以增强药物的疗效。

  (1)减少脂肪的摄入量是控制热量的基础。

  (2)限制胆固醇的摄入量。胆固醇是人体必不可少的物质,但摄入过多的确害处不少,膳食中的胆固醇每日不超过300亳克。

  (3)供给充足的蛋白质。

  (4)适当减少碳水化合物的摄入量。

  (5)多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。

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