以甜味剂代替糖分的无糖可乐问世后受到不少人的喜欢，无糖可乐在人体内产生的热量较少，因此有人就放心地大喝这种饮料。对此美国健康专家指出，过多饮用无糖可乐对健康不利。    ……

 玉米 玉米有抗血管硬化的作用。玉米所含脂肪和镁比米、面高5一6倍，脂肪中亚油酸含量高达60％以上，还有维生素E、卵磷脂等，具有降低血清胆固醇，防治高血压，动脉硬化及防止细胞衰老、脑功能衰退……

心肌梗塞     宜：补充维生素Ｃ和微量元素。以加强血管的弹性、韧性和防止出血，微量元素碘可减少胆固醇脂和钙盐在血管壁的沉积，阻碍动脉粥样硬化病变的形……

心血管病的发病率和死亡率都居美国首位，美国心脏学会（A—HA）为预防本病推出新的饮食指南。      新指南认为饮食仅仅是健康生活方式的一部分，饮食与……

洋葱又名葱头、胡葱、玉葱，原产西南亚，作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。日本著名医学教授认为，常食洋葱可以长期稳定血压减低血管脆性，并对人体动脉血管有很好的保护作用。 ……

人体必须从外界进食食物才能获取营养以维持生命。重视饮食调养，加强饮食护理，供给合理营养对促进心脑血管病人用醒脑复苏早日康复有十分重要意义。     1、饮食要适……

(1) 控制总热量，维持正常的体重。糖在总热量中的比例应控制在60%～70%。宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。     &nbs……

桔，为芸香料植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。中医认为，桔性味甘、酸、凉，入肺、胃经，有理气和中，生津止渴，化痰止咳之效，适用于脾胃气滞，胸腹满闷，呃逆食少，干渴，或消渴及咳嗽痰多等症。营养分析表明……

现在，心脑血管疾病的发病率不断上升。过去认为是老年疾病，现在不然，四十几岁的中年人就患有心脑血管疾病。而这种疾病治愈率很低，后遗症非常严重。不能不引起人们的极大重视。经过日常生活的深刻体验和专家们的研……

业已知晓，不良的饮食习惯是引起或加重心脑血管疾病的重要因素。饮食调养在防治心血管病如高血压、冠心病，脑血管病如脑溢血、脑栓塞等疾病中有着重要的地位。荤素菜合理搭配，新鲜蔬菜为主，少吃多餐，五味调和，对……

大豆是植物性食品中含蛋白质最多的食物。大豆蛋白质又是植物蛋白质中最好的，所谓最好，就是必需氨基酸比较全，而胆固醇含量极低，而含有能抑制胆固醇在肠道内吸收的植物固醇，是老年人心脑血管病、高脂血症患者最好……

虽然只是五月，天气已步入了初夏，天气慢慢炎热起来，怕热的人已经有点食欲不振了，对于鱼肉这些荤腥一点都提不起兴趣，只能吃点清淡的蔬菜。      上海中……

老年人由于内脏器官衰老，导致各生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等，也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。   &n……

风寒药配生姜汤 　　生姜有散风寒、解表止咳、温中散寒的功效。用于治疗风寒感冒、隐寒胃痛、吐泻腹痛的方药常以此为药引。一般用3―5片（约9-15克）生姜煎水取汤，可用于藿香正气丸、附子理中丸、银翘丸、银……

中国保健专家委员会副主任委员西木博士建议，对于老年人，为了预防老年痴呆症等脑血管病和高血脂，可以在做菜时使用几勺亚麻籽油。     亚麻籽油含有丰富的亚麻酸(其含量可达到……