糖尿病患者如何低盐饮食

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  2.集中放盐。把盐末直接撒在菜上,味蕾受到强烈刺激,会唤起食欲。

  3.可用醋、芝麻酱、蕃茄酱等调料增加食欲,如醋拌凉菜,或芝麻酱拌茄子、番茄肉片等。

  4.多吃菌类。以蘑菇、木耳、海带为主料的汤菜,味鲜色浓,并有补益功能,可加少许盐或不加盐。菌类还有软化血管的作用。

  5.多尿时,可以使用不含钠、钾的特制盐;但尿少时忌用。

  只要能掌握以上这些简单的方法,坚持低盐饮食,就能够帮助糖尿病患者控制并发症的发生,提高生活质量,增强他们与病魔斗争的决心和信心。

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