心力衰竭的饮食治疗原则

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(1)限制钠盐的摄入  
    是控制心力衰竭较为适当的方法。为了减轻水肿，应限制食盐，每日约3克以内为宜。

    (2) 少量多餐  
    心脏病病人不宜吃得过多，每日总热能分4～5次摄入，以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高，避免心脏工作量增加。晚饭应早些吃，宜清淡，晚饭后不进或少进任何食品和水分。

    (3)钾的摄入  
    临床中最常遇到的为缺钾，主要发生于摄入不足，额外丢失，肾脏丢失以及其他情况。另一方面，当钾的排泄低于摄入时，则可产生高钾血症 。

    (4)热能和蛋白质不宜过高  
    心力衰竭时，每日蛋白质可控制在25～30克，热能600千卡；2～3日后，蛋白质可加至40~50克，热能1000～1500千卡。病情好转后渐增蛋白质和热能，但不宜太高，以免增加心脏的负荷。

    (5)碳水化合物的摄入  
    供给按(300克～350克)/天，因其易于消化，在胃中停留时间短，排空快，可减少心脏受胃膨胀的压迫。

    (6)补充维生素　
    应供给充足的维生素和适量的无机盐，如维生素B1及维生素C，以保护心肌。供给适量的钙，以维持正常的心肌活动。钾对心脏有保护作用，不足时引起心律失常。

    (7)电解质平衡  
    充血性心力衰竭中最常见的电解质紊乱之一为钾的平衡失调。由于摄入不足，丢失增多或利尿剂治疗等可出现低钾血症，引起肠麻痹、心律失常，诱发洋地黄中毒等。
 

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